Vacature Begeleider Dagbesteding

Sluitingsdatum:

28-05-2022

Locatie:

Brasserie DOK16 - Middelharnis

Contactpersonen:

Recruitment

tel.: 0187-898888

Vind jij het een uitdaging om met de cliënten en medewerkers van de Brasserie het bruisende middelpunt van Hernesseroord te zijn? Ben jij ondernemend en denk je altijd een stap vooruit? Sta jij stevig met beide benen op de grond? Dan zijn wij op zoek naar jou! 

Wat ga je doen?
We zijn op zoek naar een doortastende duizendpoot die zowel cliënten kan begeleiden op basis van de hulpvraag, als deze begeleiden en ondersteunen in hun werkzaamheden in de keuken van Brasserie Dok16. Bovendien ben je medeverantwoordelijk voor het runnen van de Brasserie als bedrijf. Naast het bereiden van alle gerechten van onze uitgebreide menukaart, samen met de cliënten, verzorg je ook de catering voor een aantal locaties en worden er regelmatig feestjes georganiseerd.  Het is een pré wanneer je handig bent met de computer (social media en online design). Daarnaast volg je de ontwikkelingen op horecagebied proactief, je bent creatief en inspirerend wanneer het op het aanbod en de presentatie van onze gerechten aankomt en je werkt volgens de HACCP-richtlijnen. Je verricht samen met cliënten allerlei horecawerkzaamheden in de keuken en zorgt ervoor dat de gasten een fijne tijd bij ons hebben. Afwisselend werk dus!  

Uiteraard doe je dit niet alleen en werk je nauw samen met je collega’s van het zelfverantwoordelijk team van de Brasserie. Binnen het team heeft ieder zijn eigen taken en verantwoordelijkheden en verwachten we een hoge mate van zelfstandigheid en initiatief, in nauwe afstemming met elkaar. Samenwerken is jou dan ook op het lijf geschreven. Daarnaast ben je flexibel, je hebt geen negen tot vijf mentaliteit, je staat open voor feedback, je bent oplossingsgericht en je gaat graag uitdagingen aan. Het team is gastvrij, creatief en ondernemend en kijkt enthousiast uit naar jouw komst! 

De werkzaamheden bestaan onder andere uit verzorgen van de gerechten (à la carte, catering) en het begeleiden van de cliënten hierin.

De brasserie is bij uitstek het punt waar de verbinding en contact tussen mensen centraal staat: cliënten, medewerkers, interne en externe gasten van Zuidwester. Samen met de Blije wei (Kinderboerderij & speeltuin) en Kwekerij Hernesseroord, is de brasserie een plek waar gastvrijheid een vanzelfsprekendheid is en vormt daarmee een bepalend onderdeel van de integratie van Hernesseroord in de lokale gemeenschap van Middelharnis en de regio Goeree-Overflakkee.

Waar ga je werken?
Je gaat aan de slag bij onze Brasserie Dok16 op het terrein Hernesseroord in Middelharnis. In de Brasserie werken mensen met een verstandelijke en/of lichamelijke beperking met bijkomend gedragsproblematiek of psychiatrisch ziektebeeld. De leeftijden van de cliënten liggen tussen 20 en 50 jaar. De activiteiten die worden aangeboden zijn arbeidsmatig en dienstverlenend.

Je begeleidt en ondersteund cliënten bij onder andere de volgende zaken:

 Brasserie:

• Het gastvrij ontvangen en bedienen van gasten
• Het werken met een kassa-systeem
• Tafels afruimen en schoonmaken
• Het netjes en aantrekkelijk houden van de Brasserie
• Het maken van verschillende drankjes

 Keuken:

• Voorbereiding van producten
• Bereiden van gerechten
• Begeleiding in de spoelkeuken
• Schoonmaak
• Bestellen bij verschillende leveranciers

Het team van Brasserie DOK16 bestaat in totaal uit vijf collega’s, waar jij er één van bent. Per dienst sta je met twee of drie begeleiders. De werksfeer kenmerkt zich door een grote mate van gedrevenheid, betrokkenheid, doorzettingsvermogen en enthousiasme. Je bent niet alleen persoonlijk begeleider, maar je bent ook medeverantwoordelijk voor het runnen van het bedrijf dat de Brasserie is.

Wie zoeken we?
Hopelijk vink jij onderstaand lijstje af:

• Je vindt de gehandicaptenzorg de leukste sector die er is om in te werken
• Je hebt een afgeronde zorgopleiding op mbo-4 niveau, zoals mmz, spw, verpleegkundige of vergelijkbaar, of je rond deze op korte termijn af.
• Startende hbo-ers met een afgeronde hbo-v, social work of pabo zijn ook van harte welkom om te solliciteren.
• Je hebt minimaal 3 jaar werkervaring met de doelgroep en op horecagebied.
• Je bent bereid om noodzakelijke cursussen op horecagebied te volgen (o.a. HACCP en sociale hygiëne).
• Je bent bereid om in de weekenden te werken en incidenteel met feesten. 
• Je bent gastvrij, stressbestendig, communicatief vaardig en commercieel ingesteld.
• Je werkt graag in een team en hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel.
• Je bent tactvol, creatief, motiverend en kunt goed communiceren.
• Leren vind je leuk, dus het volgen van cursussen en bijscholing is voor jou vanzelfsprekend.

Dit is wat we jou bieden
Naast een leuke baan krijg je er nog meer voor terug:

• Een dienstverband voor onbepaalde tijd.
• Een salaris van maximaal € 3.154,- bruto per maand (FWG-schaal 40, CAO gehandicaptenzorg).
• Een eindejaarsuitkering van ruim 8%, een fietsplan en bedrijfsfitness zijn o.a. onderdeel van je arbeidsvoorwaarden.
• Ruimte om jezelf te ontwikkelen als professional en als mens, omdat we vinden dat leren onlosmakelijk verbonden is met werken bij Zuidwester.

Dit is wie wij zijn en daar zijn we trots op!
Wij zijn Zuidwester. In het Zuidwesten van Nederland een grote zorg- en dienstverlener voor mensen met een (licht) verstandelijke beperking, niet aangeboren hersenletsel of stoornis in het autisme spectrum. Onze 1800 medewerkers werken met hart en ziel voor hen. Onze missie: perspectief op waardevol leven en zinvol werk, in een veilige omgeving, waarin leren en ontwikkelen centraal staat voor cliënt én medewerker!

Past Zuidwester bij jou en jij bij Zuidwester?
Solliciteer dan vóór 28 mei via onderstaande button. Eerst meer weten over deze functie? Bel of WhatsApp dan met Esther Alders via 0187-898752 of 06-82778578. De eerste sollicitatiegesprekken vinden plaats op 9 juni tussen 09.00 en 16.00 uur.

Let op! Helaas krijgen we wel eens de melding dat onze e-mail berichten in de spambox terecht komen. Vergeet niet je spambox te controleren.